【台北】台北近郊文青週末深度小旅行 「三峽 / 美食篇」

【台北】台北近郊文青週末深度小旅行 「三峽 / 美食篇」

 

早前介紹過藍染之鄉的「三峽」熱門景點,今次就繼續為大家推介暢遊三峽必食的小店餐廳了!來到充滿古早情懷的三峽老街,街上盡是一些復古美味且備受街坊推崇的傳統小食與湯粉,例如人氣必食的福美軒牛角包、三峽金牛角、古伯米苔目,以及充滿各種地道小吃的三峽公有市場,喜歡文青和打卡餐廳的朋友,還可以去「東道飲食亭」坐一坐,反正都是各有特色的美食!

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一、人氣NO.1餅店 「福美軒餅舖」

公有市場附近總會見到一條長長的人龍,大家都被香噴噴的烘烤香氣吸引來這裡的客人全都為了品嚐那超過50年歷史的福美軒金牛角。福美軒餅舖是由現年70歲以上的羅福清,1958年一手創立傳承至今的老店,廣受三峽人愛戴。福美軒的三峽金牛角味道較單一,不過餅皮,咬一口即可嘗到內裡的濃郁奶油香,口感豐富。由於已有多年歷史,亦被當地人公認為金牛角老字號,乃至三峽金牛角的始祖店,人氣度極高。 

 

新鮮出爐的金牛角香氣四溢,一個只要NT 20。

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地址:新北市三峽鎮信義街25號
電話:886-2-26711315
時間:08:00-18:00;逢星期一休息
交通:乘搭捷運至永寧站下車,轉乘公車812或940至三峽老街站下車,步行約6分鐘便到。
網頁:www.fms1948.com
費用:NT20

二、傳統客家美食 「古伯米苔目」

三峽人歡迎的古伯米苔目是三峽老街上的人龍店之一。老闆原本是西裝店老師傅,為世所迫而改到新竹學藝,練得一門客家米苔目的傳統手藝,最後更做出令人讚不絕口的客家米苔目。他的米苔目採用純古法製作,以在米為原料,這種質地不粘、較硬且有香味,更容易製造出香口的米苔目研磨再壓條搓揉後,才可以上台見客。而他們的米苔目之所以令食客再三回味,要訣在於豬骨湯底,經過兩小時翻覆熬製,又添加了蝦米和扁魚,使湯頭更加甜。 

米苔目是客家的傳統小食,一碗叫價NT60,非常抵食。

 

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地址:新北市三峽區民權街9號
電話:886-2-26716889
時間:08:00-18:00;假日 08:00-20:00;逢星期一休息
交通:乘搭捷運至永寧站下車,轉乘公車812或940至三峽老街站下車,步行約2分鐘便到。
費用:米苔目NT60、嘴邊肉NT40

三、口味多的「金三峽牛角」

來到三峽,就一定要試試地道的小食──金牛角,尤其以在民權街上的「三峽金牛角」最為馳。這家店以味道繁多取勝,除了原味、奶酥咖啡外,還有紅豆、菠蘿乃至朱古力味也有選擇多得令人眼花繚亂,每個也想試試。店家採用紐西蘭進口的酥油和乳品為原材料,並且保證每個金牛角都不會用到市面上所出售的咖啡粉與香精製作,味道天然。以朱古力味金牛角為例,就用上了可可粉,使麵團有啡黑的顏色,而餡料也是用上有濃郁牛奶味的朱古力磚所製,新鮮之餘更絕不含任何防腐劑。

 

菠蘿及朱古力味的金牛角可是人氣之選,一個NT20起,大件夾抵食。

 

不過,三峽金牛角在常溫下只可保存三天,若想保存更久,便要放進冰箱,可延長期限至20天之久,相信也能列入手信名單內吧!

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地址:新北市三峽區民權街63號
電話:886-0286712268
時間:08:00-22:00
交通:乘搭捷運至永寧站下車,轉乘公車812或940至三峽老街站下車,步行約2分鐘便到。
網頁: at047.ct100.com.tw/front/bin/home.phtml
費用:NT20起

四、三峽公有市場

所謂的公有市場,其實就像香港的街市。由於三峽公有市場鄰近三峽老街,所以亦吸引不少遊客前往。樓高四層的公有市場1至3樓為傳統市場,4樓則是活動中心,地下設有停車場,為了配合老街的整體意象,所以市場的外觀也特別選用了紅磚建築,令外觀與老街連成一內商販販賣的商品種類十分豐富,例如各種肉品、蔬果,就連服飾、五金等用品也有售,不少三峽居民也會來此購物準備晚餐。市場內亦有各種熟食,如小麵攤、大腸圈等等,可一解嘴饞之苦,想了解三峽居民的日常生活,就要去三峽市場了。

 

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地址:新北市三峽區民生街186號
電話:886-0226711017
時間:07:00-13:00
交通:乘搭捷運至永寧站下車,轉乘公車812或940至三峽老街站下車,步行約2分鐘便到。

五、台灣古早味劇場「東道飲食亭」

若果你行經仁愛街附近,很容易便會看到掛著一幅大型電影海報的東道飲食亭,別以為是一所戲院,其實是一間走古早主題的餐廳甫進店內便看到舊招牌、老爺電視機電單車等,滿溢懷舊復古感。這些東西都是店主走訪各地特別搜集回來,每件東西都有其小故事。既然是食店,首推當然是鎮店之寶的古早味排骨飯,曾經試過一日賣出超過500碗,是人氣必食之選。因為店面別具特色,食物一流,一到用饍時間例必滿座,有意前往的朋友要預花時間等候了。

古早的大型電影海報非常搶眼,很容易便找到食店。

 

店內的裝潢以復古懷舊為題,讓人感覺猶如回到五十年代的台灣。

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地址:新北市三峽區仁愛街7號
電話:886-02-86715692
時間:10:45-20:00;假日10:45-21:00;逢星期二休館。
交通:沿三峽老街往中山路走,再沿中華路步行約7分鐘便到。
費用:飯物、飲料NT30起

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