【日本】長崎平戶市冬日美食祭 吃石斑魚、比目魚鍋過暖呼呼冬天

日本的冬天有不少美食,從11月到翌年3月,不少海鮮都相當肥美。位於日本九州北部的長崎縣,那裡臨海的平戶市,就有不少冬季的海鮮,包括了比目與和石斑,在寒冷的天氣下,當然用來煮鍋物便最好不過了,因為當造新鮮,利用清甜湯汁來輕輕煮熟,不會破壞原來的味道,可以吃得出鮮味。

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北海道親子遊攻略 – 食玩看在道北

如果你和我一樣,無論去多少次日本都仍然掛念。
如果你和我一樣,厭倦旅行時人去我去的感覺。
如果你和我一樣,喜歡到未知的地域去探索。
屬於北國的季節又到了,你要跟我走嗎?

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【駐場Blogger】函館一天行程 海鮮、教堂建築群、市電、函館山、朝市

沙米帶爸媽去函館,那次是從東京去青森,再上去函館,所以就買了【火車證】JR東日本•南北海道鐵路周遊劵 實戰分享   

那是相當划算的。因為他們都很想去北海道,但因為又想看櫻花,所以先帶他們去函館走走當是去過了北海道。因為我爸他不太喜歡坐飛機,所以就放棄從東京直接飛到函館的相法,他反而會喜歡。

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北海道築地﹗直擊函館朝市即食海鮮

函館貴為北海道數一數二發達的港口,每日都會有大量新鮮漁獲運到函館朝市,識嚐鮮就當然要去這個海鮮聖地!函館朝市大致分為橫丁市場、駅二市場、函館朝市及協和會等四個區域,今次主要去駅二市場,等大家感受一下,日本市場除了多美食,還有許多樂趣!

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TravelBAG 澳門永利皇宮咖啡苑 華麗甜品自助餐

今年澳門繼續有新酒店開幕,永利皇宮便是其一。除了那纜車吸引之外,永利的餐廳水準一直出色,永利的中菜更獲得米芝蓮,所以就算你不入住永利皇宮,都可以考慮試一下這裡的餐廳。

這次永利皇宮並不是帶大家去吃什麼米芝蓮餐廳,而是女士們喜愛的甜品自助餐。

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TravelBAG景點 鳥羽海女小屋吃海鮮

日本三重伊勢鳥羽相差地區,可以享用一頓豐富又特別的海解午餐,遊客在海邊的一所小屋裡進行,由兩位當地的海女負責烹調食物,是當地的一項體驗活動。 原來「海女」是當地對一些徒手潛水捕魚的女性的稱呼(對男士則稱為「海士」),日文讀作「あま」(AMA)很優美的一個名字。 在她們從前休息的小屋中,享用由她們烹調的美味海鮮大餐。 日本全國仍有2000名海女,而生活在伊勢志摩的有1000人,而海女這種職業,全世界只有日本和韓國才有。由於當地為沿海地區,漁業非常繁盛,也造就這職業誕生。

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【澳洲】悉尼不能錯過 即叫即開新鮮生蠔- Sydney Fish Market

如果要數悉尼不可錯過的景點,你可能會想到歌劇院,你可能會想到Darling Harbour,但對嘴饞的塵亮而言,最不可錯過的就是Sydney Fish Market。只因到澳洲不可不嚐它的新鮮生蠔,在這裡你便可以找到大量既便宜又新鮮的生蠔。

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TravelBAG 教你2015年點請假去旅行 – 春季

今年4月有個長假期,請3日放10日,請8、9和10日,可以選擇長線旅行,如歐洲、俄羅斯。

不想走太遠,請4月2日去日本、韓國賞櫻吃海鮮是最適合不過。

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