【瑞典】瑞典3間人氣肉丸餐廳 不必再吃IKEA

肉丸是最經典的瑞典菜,瑞典肉丸 (köttbullar) 最傳統的烹煮方法,便是由碎豬肉和牛肉、忌廉(奶油)、雞蛋和洋蔥製成,配以薯蓉(薯泥)、濃稠的棕色肉汁、越橘果醬(Lingonberry Jam)和醃青瓜(黃瓜)。後者增加了苦澀的甜味,作為鹹味肉丸的完美配搭。

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【挪威】向挪威劇作家易卜生致敬 日本建築大師隈研吾操刀易卜生圖書館(The Ibsen Library)-Somewhere Journal某隅

亨利克‧易卜生(Henrik Johan Ibsen)是挪威偉大的劇作家,挪威人對他十分敬重,為了紀念這位偉大的劇作家,挪威決定興建一座易卜生圖書館。隈研吾建築都市設計事務於近日贏得了挪威「易卜生圖書館」的競圖,並與挪威建築工作室Mad arkitekter與英國建築工作室Buro Happold合作,打造了一所易卜生圖書館The Ibsen Library。

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【芬蘭】芬蘭航空於芬蘭超市推出即食飛機餐 以解大家的旅行之愁

早前編輯們去了一香港快運的Flycation,總覺得差點什麼,應該就是那個飛機餐吧﹗有時就算你搭廉航,撞正是午餐、晚餐的航班,你總是覺得反正去旅行,錢也要花,不會吝嗇那幾十元,說真的,快運和peach的飛機餐是ok的,我們有時工作出差也會自費去吃。芬蘭航空最近推出了即食商務艙飛機餐,在芬蘭赫爾辛基的著名超市K-Citymarket Tammisto 販售,這是一個試點,看看大家的反應。

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【挪威】歷時11年奧斯陸中央圖書館Deichman Bjørvika正式揭幕﹗呈現北歐圖書館的建築美學

近年北歐國家新建的圖書館,總是帶給大家驚喜,可能連平日不會閱讀的人,都想參觀一下他們的圖書館。繼芬蘭之後,又有一座能呈現了北歐建築美學的圖書館建成,那就是挪威的奧斯陸中央圖書館Deichman Bjørvika。

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【博物館】足不出戶都可以看到全世界博物館 ︳網上虛擬博物館、美術館、駐名景點任你看

近來各國封關,大家又要Stay Home免被感染,在家時間多了就算看劇也不能整天都在看吧﹗網上世界其實有好多有用資源,就好像Google Arts & Culture與超過 1,200 間來自 70 個國家/地區的博物館、藝廊、美術館和機構合作,讓所有人都能足不出戶,都可以在網上欣賞到各種珍貴又有歷史的展覽品。而不少著名博物館如大英博物館、梵高博物館、羅浮宮、MoMa等等都是他們合作伙伴﹗

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【芬蘭】赫爾辛基火車站周邊一天行程 郵局Moomin特色郵票︳人氣文青書店&咖啡店︳北歐最美圖書館

玩北歐,芬蘭是一個幾熱門的中心點,除了芬航有許多航班飛北歐其他地方,又有直航來往香港之外,大家又會喜歡到芬蘭看極光。到步最初兩天都需要時間適應,今次TravelBAG幫大家編好一個在赫爾辛基火車站周邊的1天行程,不用坐交通工作,從火車站出發,慢步這個城市,在北歐生活就是要Chill吧﹗

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【芬蘭】赫爾辛基萬塔機場懶人包 交通︳退稅︳購物

香港現在由芬蘭航空營運,直航香港至芬蘭航班,去北歐玩就相對方便得多。到了芬蘭之後,可以再乘其他航班前往北歐各地,TravelBAG編輯這一次就先飛芬蘭然後再飛到丹麥。究竟赫爾辛基機場有什麼?等TravelBAG幫你整理好懶人包參考啦﹗

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【芬蘭-愛沙尼亞】Eckerö Line經典遊船之旅 從赫爾辛基往塔林古城

芬蘭航空有香港直航到芬蘭首都赫爾辛基的航線,9個多小時就可以去到北歐,成本也從此低了許多。一般大家去芬蘭都會去看極光,但春天的北歐一樣好玩,春天少雨水加上沒有冬天的那麼的交通不方便,可以參觀更多景點。這次TravelBAG先不說芬蘭,我們推薦這個芬蘭人很喜歡的遊船之旅,從赫爾辛基坐2個多小時去到有波羅的海小三國之稱的塔林,先帶大家看看這艘遊船的設施和check in等等資料。

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